Cómo ser bartender

Ser bartender no requiere una escuela cara ni años de espera. Es un camino claro: aprende el oficio, certifícate, mete el pie por la puerta y ponte frente a los locales correctos. Aquí está todo.

Paso 1 — Aprende el oficio

Domina los tragos más pedidos, el servicio de cerveza y vino y el manejo del POS. Practica en casa hasta que salga solo. La escuela de bartending es opcional: útil para confianza y contactos, pero no obligatoria para que te contraten.

Paso 2 — Certifícate

Obtén una certificación TIPS o ServSafe, además de lo que exija tu estado. Es lo primero que busca un gerente.

Paso 3 — Mete el pie por la puerta

Ser barback es el punto de entrada más rápido y confiable: aprendes la barra y te ascienden desde adentro. ¿Sin experiencia? Aquí te explicamos cómo conseguir ese primer trabajo.

Paso 4 — Ponte frente a los locales

Arma un perfil que muestre quién eres detrás de la barra —fotos, tus tragos, tu disponibilidad— y ponlo donde los bares están buscando. En Startender puedes crear un perfil gratis y dejar que los mejores locales de tu ciudad te descubran.

Paso 5 — Sube de nivel

Una vez adentro, busca volumen y mejores locales: ahí están el dinero y la reputación. Mira cómo funciona realmente el pago de un bartender.